Масло черного тмина: полезные свойства и советы экспертов

В арабских странах часто цитируют пророка Мухаммеда: «Черный тмин является лекарством от всех болезней, кроме смерти». На Востоке его употребляют в виде масла, приправы или настойки. Стоит ли нам перенять этот опыт? Расскажем, в чем доказанная польза черного тмина. Может ли он навредить, как его принимать, как выбирать и где покупать? Здесь все, что нужно знать о черном тмине.

масло черный тмин

Это интересно

Исторической родиной масла черного тмина является Ближний Восток. Однако сейчас его выращивают по всему миру, даже у нас в Сибири. Масло черного тмина известно с древнейших времен. Флакон «целебного эликсира» нашли в гробнице Тутанхамона. Египтяне брали в загробный мир только самые ценные вещи. Это говорит о том, насколько важным было для них это масло.

Польза семян и масла

Масло черного тмина является источником витаминов A, E, C, группы B. Оно богато кальцием, цинком, фосфором, железом, марганцем, флавоноидами. А также незаменимыми аминокислотами Омега-3, 6, 9.

10 причин включить в рацион масло черного тмина (и какие болезни оно лечит):

  1. Укрепляет иммунитет. Употребляйте его для профилактики инфекционных, вирусных и простудных заболеваний. Также масло черного тмина поможет восстановить организм после болезни, когда иммунитет «на нуле».
  2. Помогает самовосстановлению организма. Масло черного тмина содержит мощный активный ингредиент тимохинон, который тормозит разрушительные процессы. Он помогает печени, почкам, поджелудочной железе и другим органам восстанавливаться после негативных воздействий.
  3. Здоровое сердце и сосуды. За это отвечают «полезные» жиры. Масло черного тмина стоит употреблять для профилактики любых заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.
  4. Улучшает внешний вид. Масло черного тмина – спасение для женщин, которые боятся морщин. Полезные жиры и микроэлементы отвечают за красивую кожу, блестящие волосы, крепкие ногти. Масло черного тмина можно применять в косметологии для лечения экзем и против выпадения волос.
  5. Нормализует работу ЖКТ. Масло мягко обволакивает слизистые оболочки, гасит воспаления в пищеварительном тракте. Оказывает мягкое слабительное действие, очищает кишечник от шлаков, способствует правильному желчевыделению.
  6. Помогает похудеть. Это свойство вытекает из предыдущего пункта. Кроме того, масло черного тмина помогает похудеть, потому что повышает жизненный тонус организма и помогает дольше ощущать сытость.
  7. Профилактика рака. Антиоксиданты отвечают за борьбу с вредоносными клетками. В арабских странах масло черного тмина является главным средством народной медицины для борьбы с раком. Официально это свойство не доказано, однако оно поддерживает ослабленный организм.
  8. Облегчает работу органов дыхания. Помогает при астме, аллергиях, сильном кашле. Подходит для профилактики бронхита. Если вы бросили курить, принимайте масло черного тмина, чтобы помочь легким восстановиться.
  9. Бактерицидный эффект. Масло черного тмина принимают для борьбы с грибком (в том числе кандидой), паразитами, вредоносными и вирусными микроорганизмами.
  10. Порядок с нервами. За это отвечают витамины группы B. Масло черного тмина стоит принимать для профилактики нервных расстройств, снижения тревожности, нормализации сна.

Посмотрите короткое видео с отзывом врача о масле черного тмина: польза и вред, как принимать, каким бывает и т.д.

Вред и противопоказания

Отзывы врачей о масле черного тмина положительные, однако специалисты предупреждают о противопоказаниях:

  1. Предстоящие операции. Доказано, что черный тмин замедляет свертываемость крови – это может навредить при хирургических вмешательствах.
  2. Беременность. Масло черного тмина расслабляет гладкие мышцы матки, что может спровоцировать преждевременные роды.
  3. Пересадка органов. Сразу после операции масло черного тмина противопоказано. Оно активирует клетки иммунной системы, которые могут воспринять органы как чужеродное тело.
  4. Низкое давление. Масло черного тмина понижает артериальное давление. Если вы страдаете гипотонией, от него лучше отказаться.
  5. Аллергия. Из-за высокой концентрации активных веществ масло может вызвать реакции даже у тех, кто обычно к ним не склонен.

Как принимать

Суточная доза приема масла семян черного тмина – 1-2 чайных ложки. Этого достаточно, чтобы получить пользу. Оно принесет вред, если употребить более 4 ложек.

Как пить масло черного тмина с медом:

  • смешайте 1 ч.л. масла с 1/2 ч.л. меда, запейте стаканом теплой воды;
  • второй вариант: запейте 1 ч.л. масла черного тмина «медовой» водой (растворите 1 ч.л. в теплой воде);
  • принимайте 2 раза в день за 15-20 минут до еды;
  • курс – от 20 дней до 1 месяца.

Альтернативные варианты приема:

  1. Масло. 1 чайная ложка утром натощак или до еды со стаканом теплой воды.
  2. Семена. Замочить на ночь 1 чайную ложку семян в теплой воде, утром принять натощак. Или залить 1-2 ложки семян горячей водой (от 70 до 90 градусов), настаивать 1-2 часа, пить как чай.
  3. Капсулы. По рецепту на упаковке. В среднем – 2-3 капсулы утром натощак.

Через какое время начинает действовать масло черного тмина? Это зависит от состояния организма. Для восстановления «нулевого» иммунитета понадобится месяц. Первые изменения будут заметны уже через пару дней.

Как выбрать

Если вы часто отдыхаете в арабских странах, то не раз встретите масло черного тмина в продаже. Оно особенно популярно в Египте. Для туристов его продают даже в сувенирных магазинах.

Найти семена черного тмина на восточных базарах можно по надписи «black cumin». Масло из них арабы называют «black cumin seed oil». Внешне семена черного тмина напоминают нечто среднее между обычным тмином и черным кунжутом.

масло чёрного тмина применение

Чтобы выбрать хорошее и натуральное масло черного тмина, обратите внимание на следующие пункты:

  1. Бутылка. Стеклянная, темная. Пластиковая тара допустима, но нежелательна (если производитель пожалел денег на упаковку, то мог сэкономить и на масле). Бутылки из светлого стекла должны продаваться в коробочках, которые защищают продукт от солнечного света.
  2. Этикетка. Выбирайте масло холодного отжима. Если о выжимке ни слова – значит, производителю нечем гордиться.
  3. Цена. Масло черного тмина является ценным, поэтому не может стоить дешево. Примерный ориентир – $5 за объем 100 мл.
  4. Внешний вид. Натуральное масло черного тмина должно быть густым, с терпким пряным ароматом. Цвет варьируется от светло-желтого (турецкое) до темно-коричневого (эфиопское).
  5. Вкус. Попробуйте разгрызть семечку черного тмина. Вы почувствуете пряный, терпкий, горьковатый привкус. Именно таким должно быть и масло.

Где купить

Если вы отдыхаете в Египте, Турции или других восточных странах, постарайтесь выбирать масла в специализированных, а не в сувенирных магазинах. Впрочем, даже в лавках для туристов встречаются «правильные» продукты. Однако масло черного тмина часто подделывают или смешивают с более дешевым оливковым.

Семена можно покупать на базарах. А вот масло чувствительно к перепадам температур, поэтому брать его с открытых прилавков на улице не стоит.

Второй вариант – заказать органическое масло черного тмина или купить продукт в капсулах через интернет.

Мы подобрали лучшие варианты на популярном сайте iHerb:

  • Amazing Herbs, Black Seed, 100% чистое масло семян черного тмина холодного отжима. Польза подтверждена независимыми американскими научными лабораториями. Посмотрите тут.
  • Amazing Herbs, Black Seed, 500 мг – масло черного тмина в капсулах. Посмотреть товар можно по этой ссылке.
  • Heritage Store. Органическое масло черного тмина в объеме 480 мл. Выгодное предложение – удобно купить бутылочку на всю семью. Посмотрите здесь.

Все варианты можно посмотреть по этой ссылке.

чёрный тмин польза и вред как принимать

Надеемся, что масло черного тмина поможет вам укрепить иммунитет, повысить энергию, стать более счастливыми. Если вы часто бываете в восточных странах, привезите флакончик «целебного эликсира» для себя, пожилых родителей или близких. Желаем вам крепкого здоровья!

💙 ПОНРАВИЛСЯ ПОСТ? РАССКАЖИ О НЕМ ДРУЗЬЯМ! 📢
  •  
  • 1
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Добавить комментарий

Your email address will not be published.